Erythritol Natural 500g

Erythritol – prírodné sladidlo s takmer nulovou kalorickou hodnotouErythritol je cukrový alkohol, ktorý sa prirodzene vyskytuje v hrozne, melónoch či hruškách a vo fermentovaných potravinách. Má takmer nulovú energetickú hodnotu a nulový glykemický index. Vyzerá ako cukor a má čistú sladkú chuť bez dochute.Sladí približne na 70 % ako cukor, preto ho do receptov dávajte o niečo viac. Je tepelne stabilný, takže sa hodí na varenie aj pečenie, a v porovnaní s inými cukrovými alkoholmi je lepšie znášaný.Sladite ním kávu, čaj, dezerty, koláče, krémy aj džemy. Nadmerná konzumácia